Haşlanmış dana eti, tereyağı.

Tereyağı sos ile servis edilir.

İşkembe eti ve tereyağlı özel terbiye sosu ile servis edilir.

Özel haşlanmış et ve et suyu ile hazırlanır. Maraş özel pul biberi ve tereyağı kullanılarak servis edilir.

120 gr. dana ayak paça eti, tereyağı.